お料理

• かしら １本

　　～濃厚な赤身肉～

• はつ １本

　　～心臓、外はパリ中は柔らか～

• レバー １本

　　～イチ押しの串刺し用の肉を～

• たん １本

　　～歯ごたえ最高一番人気です～

• べんけい １本

　　～すね肉。さっぱりした赤身～

• なんこつ １本

　　～食道。食感、脂の乗りがいい感じ～

• チレ １本

　　～脾臓。稀少部位ぜひおためしを～

• はらみ １本

　　～横隔膜～

• ピートロ １本

　　～首周り。うまい脂が凝縮～

• てっぽう １本

　　～直腸。歯ごたえありの定番～

• しろ １本

　　～豚大腸。モツ焼きの定番～

• つくね １本

　　～軟骨入り～

• 本日のおまかせ５本盛り合わせ

　　～毎日群馬より直送のブランド豚盛り合わせ！～

• 網レバー串
  　～絶品網脂巻き！～

• 網ハツ串
  　～絶品網脂巻き！～

• レアささ身串

　　（わさび・明太子・梅じそ）

• 野菜

　　（シシトウ、しいたけ、ねぎ、タマネギ、にんにく、だんしゃく）

• モモ肉たたき

• ささ身たたき

• ムネ肉たたき

• 白レバー

• お得！鶏刺し四点盛り

• 鶏わさ

• ささ身のユッケ

• 九州産馬タン刺し

• 馬刺しユッケ

• 希少！炙り牛タンの刺身

• 総州古白鶏のレアレア炙り

　　～レアレバーのお決まりごま塩味で！！～

• 上州豚の厚切りベーコン

• 上州豚の豚足塩焼き

• 上州豚豚トロのネギ塩焼き

• 自家製チャーシューの炙り

　　～じっくり6時間煮込んだ厚切り～

• 大山地鶏のもも炭火焼き

• 上州豚ハラミとアボカドのわさび醤油あえ

　　～ハラミの炭火焼きとアボカドをシンプルに～

• 自家製ポテトサラダ

• 自家製もつ煮込み

　　～牛、豚のおいしいところMIX～

• 冷しトマト

• やみつききゅうり

• にんにくバター

• チャンジャ

• えいひれ

• おしんこ盛り合わせ

• 酒盗クリームチーズ

　　～発酵食品同士のベストマッチ～

• セロリとズッキーニの浅漬け

　　～軽い浅漬けにゴマとEXバージンオイル～

• 焼きたて出汁巻き玉子

• 明太子チーズオムレツ

• IROHAのサラダ

　（ハーフサイズ　400円）

• スモークサーモンとふんわりたまごのシーザーサラダ

• ほうれん草ベーコンキノコサラダ

　　～バルサミコとパルミジャーノたっぷり～

• ジャコと豆腐のさっぱりサラダ

• メキシカンチリポテト

　　～揚げただんしゃくいもに挽き肉トマトチリソース～

• アンチョビガーリックポテト

• 上州豚の絶品レバーフライ

• 牛ロースのレアカツ

• 豚バラ天

　　～バラ肉の天ぷらを梅肉etc、お好みで！～

• 鶏のから揚げタルタルソース
  　（ハーフサイズ　480円）
  

• フライドチキンのチリコンがけ

　　～肉＋肉の鬼ジャンクフード～

• 桜姫鶏レバーのレアレア炙り

　　～当店一番人気！！～

• 上州豚のレバテキ

• 上州豚の厚切りベーコン

• 自家製チャーシューの炙り

　　～じっくり6時間煮込んだ厚切り～

• 大山鶏のもも炭火焼き

• 上州豚ハラミとアボカドのわさび醤油あえ

• 新鮮和牛ハツのグリルモツ焼き屋の赤ワインソース

• 合鴨の柚庵焼き

• 牛中落ちカルビのタタキおろしポン酢

• 牛ハラミのみそ漬け焼き

• 上州豚ロースとナスのネギダレ炒め

• じゃがバタ明太チーズ焼き

• 挽き肉と山芋の和風グラタン

• 和牛ホルモンのピリ辛オーブン焼き

• 本日のピザ

• 鶏のマッシュポテト詰めロースト

• 大人の玉子かけご飯

• 自家製チャーシューのガーリックチャーハン

• デミグラスオムライス

　　～おすすめは、＋チーズ50円増し～

• 明太子クリームうどん

• タコライス

　　～チリソースと目玉焼き乗せ～

• パルミジャーノ焼きチーズリゾット

　　～表面を香ばしく焼き上げて～

• ゴルゴンゾーラリゾット

　　～世界三大ブルーチーズの濃厚リゾット～

• 上州豚ロースのガーリックソテー乗っけ丼

• ラザニア

　　～シート状のパスタを牛肉の煮込みとホワイトソースで～

• ベーコンとキノコのジェノベーゼ

　　～バジルのスパゲッティー～

• 和風カルボナーラ

　　～味付けが和ダシと醤油がとても合います～

• ボロネーゼクリームスパゲッティー

• 生ウニのスパゲッティー

　　～イチ押し、ぜひご賞味ください～

• 絶品！！牛トロ丼